高含量單體 / 高含量單體

穀胱甘肽98%

穀胱甘肽98%

【艾爾棋牌名稱】:穀胱甘肽98%

【英文名稱】:Glutathione

【主要規格】:98%

【提取來源】: 是由穀氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結合,含有巰基的的三肽。

【檢測方法】:HPLC

【艾爾棋牌外觀】:白色精細粉末

艾爾棋牌描述 / Product description

   【穀胱甘肽簡介】:

  穀胱甘肽是屬於含有巰基的、小分子肽類物質。穀胱甘肽是由穀氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結合而成的三肽,半胱氨酸上的巰基為其活性基團,穀胱甘肽有還原型(G-SH)和氧化型(G-S-S-G)兩種形式,在生理條件下以還原型穀胱甘肽占絕大多數,還原型穀胱甘肽(GSH)是主要的活性狀態,大約占95%;氧化型穀胱甘肽(GSSG)是非活性狀態約占1%。

  【CAS號】:70-18-8

  【分子式】:C10H17N3O6S

  【分子量】:307.32348

  【分子結構】:


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  【應用範圍】:

  醫藥保健品,健康營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳製品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。

  【建議添加量】:

  固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫藥食品(5-20%)